茶艺师岗位职责(精选3篇)
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茶艺师岗位职责(精选3篇)
茶艺师岗位职责 篇1
1、需要掌握一定的茶艺知识和技能(包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的起源、功效以及种类等);
2、熟悉主要的'冲泡器具和冲泡方法;
3、掌握茶叶质量分级知识,掌握茶叶储藏保存知识;
4、熟悉品茶用水知识,即品茶与水的关系;
5、掌握茶艺专用外语基本知识;
6、熟稔各种茶叶的相关知识,如品种、产地、口感等;
7、获得相关职业资格证书。
茶艺师岗位职责 篇2
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的'品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;
6、辨别生茶和熟茶,把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师岗位职责 篇3
1、要熟悉本店的茶知识,以方便向客人传播茶文化
2、根据茶的品质,向客人推荐不同的茶具
3、客人有需要时,要进行茶艺表演
4、如遇到特殊情况(不小心把茶水溅到客人身上)要连忙道歉,随机应变的能力
5、服务过程中,要保持微笑,与客人做好沟通
6、客人提出要求(结账,点茶点时)应立刻通知服务员准备
7、工作期间,观察顾客的'动态,缺水缺茶叶时,要提点服务员准备
8、根据店里要求,做好迎客工作
9、主动巡视客人,为他们加水,换烟灰缸
10、运营结束要留下来负责清点、关灯、关门
