大米炒熟泡水喝的功效，主要有以下几点： 1.大米炒熟泡水喝，可以起到祛湿的作用。身体内湿气太重，就会让人出现精神萎靡、舌苔有齿痕、食欲不振、舌体肥厚、脸色暗淡没有光泽等症状，患者可以通过这个方法来治疗。 2.大米炒熟泡水喝，可以起到健脾胃的功效，经常出现腹胀、腹泻等疾病的人，也可以服用此方法来得到改善。