虾能和维生素能在一起吃
聊城市人民医院 内分泌科
吃海鲜的时候是不能服用维生素C的，因为海鲜里面含有含有五价砷，本身对人体无害，但与大量维生素C作用时，会生成三氧化二砷，导致急性中毒。虾含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，做好不要和水果一起吃。否则降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，导致呕吐、头晕、恶心等症状。
