土豆纤维含量高吗
北京大学人民医院 临床营养科
土豆这种食物中纤维量的含量并不是很高，但是淀粉含量比较大，如果想要吃纤维含量多的食物的话，可以选择一些粗纤维的饮食类服用，例如可以吃芹菜，菠菜或者是西红柿以及豆角等食物，这些食物纤维含量都比较高，可以促进胃肠道的蠕动，由于土豆糖淀粉含量多，所以糖尿病患者不能吃。
