可以清洁肠道和胃部，帮助消化，有助于治疗和缓解食欲不振，肠炎，急慢性胃炎和其他疾病。 红茶菌含有葡糖醛酸，可以排毒肝脏，具有排毒和保护肝脏的作用，含有咖啡因和乙酸，可改善大脑活力，缓解疲劳和精神焕发，红茶菌中含有茶多酚，可降低血压，含有多糖，可以改善人体的抗病能力，增强人体的免疫功能。红茶菌很容易引起过敏，因此不建议患有过敏性疾病或过敏的人饮用。