猪筒骨炖冬瓜的功效
济宁市中医院 中医科
猪筒骨炖冬瓜有解暑清热、止渴利尿、增强体质的功效。猪筒骨中胶原蛋白、脂肪、钙、磷等矿物质含量丰富，冬瓜中维生素、矿物质等含量丰富，有解暑利尿的作用。两种食材炖熟后食用可以增强身体抵抗力，促进骨骼的生长发育，对体虚水肿者有一定的利尿作用，尤其适合肥胖者、老年人食用。
