猪耳朵豆角的功效与作用
开封市中心医院 中医科
猪耳朵豆角具有补肾止泄、解渴健脾、益气生津的功效，对于急性肠胃炎、腹泻、呕吐有一定的防治作用。猪耳朵豆角含有丰富的维生素C、维生素B、植物蛋白等营养物质，能够起到调理消化系统的作用。另外使用猪耳朵豆角对皮肤瘙痒、食欲不振也有一定的作用，但应注意经常腹胀的人应禁食。
