鱿鱼母干有什么功效
开封市中心医院 中医科
鱿鱼母干具有补气补血、预防骨质疏松、预防贫血的功效，鱿鱼母干中含有多种营养元素如钙、磷、锌、铁等，能够促进骨骼的生长。另外鱿鱼母干中还含有硒、活性多肽等营养元素，能够起到抗病毒的作用，还能够提高防辐射的能力。鱿鱼母干可以清炖、凉拌、熬汤油爆等制作方式。
