盐腌酸梅的功效与作用
鹤岗市人民医院 普通内科
食用盐腌酸梅具有消炎杀菌以及帮助消化的功效，适合炎症感染病患者，比如气管炎、肠炎，在吃了过量的油腻食物后也可以吃盐腌酸梅，能够促进肠道内的油脂排出。盐腌酸梅中有多种物质，能够提高人体细胞活性、提高血管的弹性，有延缓衰老以及增强抵抗力的作用。
