小米玉米碴子粥的功效
开封市中心医院 中医科
小米玉米碴子粥可以起到提高记忆力、预防糖尿病、健强骨骼的功效。玉米和小米两种食物都能够降低胆固醇，所以两者合用可以降低血脂、缓解血管压力、降低血压。另外，玉米能够抵抗细胞变异，小米能够分解除黄质成分，刺激大脑、增强记忆力。入伙是消化不好的人最好不要吃玉米碴子粥。
