苋菜汤的做法与功效
济宁市中医院 中医科
苋菜汤的做法是很简单的主要的食材就是苋菜及豆腐，首先将苋菜洗净后开水焯一下，然后切成细丝，再将豆腐冲洗切成小块备用，水开之后将豆腐和苋菜同时放入锅内煮熟，加入盐、味精即可。一碗很有营养的苋菜豆腐汤就做好了，苋菜有清热解毒、降血脂的功效，特别适合有三高的人群食用。
