苋菜和鸡蛋一起煮的功效
鹤岗市人民医院 普通内科
苋菜和鸡蛋一起煮的功效是补血、补钙、明目、清热解毒、降压。苋菜作为蔬菜食用，能够起到清热、明目、滑胎，而且能够利于牙齿和骨骼的生长，有利于维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛，同时还能够有利于促进凝血、促进造血的功效。而鸡蛋富含的丰富的蛋白质，能够补充人体所需要的营养物质，增强体质。
