仙人掌果的籽能吃吗功效与作用
北京大学人民医院 临床营养科
仙人掌果的籽是能吃的。仙人掌果里面带有较多的小籽,主要含有纤维素和矿物质等成分,可以与果肉一起食用。仙人掌果有较高的抗氧化能力,并且含有丰富的维生素、核黄素以及花青素,能够促进肌肤细胞再生,使肌肤更加柔软。富含纤维素,能够刺激肠胃道,对便秘、痔疮一定的防治作用。