西瓜煲水的功效和作用
北京大学人民医院 临床营养科
西瓜含有丰富的维生素，西瓜水能够清热解毒，通便利尿、清热润肺的作用。治疗中暑和小便不畅的情况，对于咽喉疾病和口舌生疮治疗效果也不错。西瓜中还含有丰富的糖类盐类等，能够很好的改善高血压和肾炎的情况。西瓜还有醒酒的作用，喝醉酒的可以喝点西瓜水，效果不错。
