吃炒熟的瓜蒌子的功效
北京大学人民医院 临床营养科
吃炒熟瓜蒌子的功效主要有润肠通便，清热化痰，瓜蒌子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，起到润肠通便的效果，从而预防便秘的发生。还具有清热化痰的作用，对于风热所引起的咳嗽，咳痰的症状也可以有一定的疗效，最后就是含有抗癌的物质，可以起到预防癌症的作用。
