倭瓜炖土豆的功效
济宁市中医院 中医科
倭瓜炖土豆具有增强身体免疫力、降低血脂、治疗便秘等功效。倭瓜的营养物质非常丰富，含有多糖类物质和钴元素，能够促进人体的造血功能，提高身体免疫力。土豆中含有一种特殊的黏性蛋白，对心血管有一定的保护作用。倭瓜炖土豆中含有丰富的膳食纤维，会促进肠道蠕动，缓解便秘。对于女性还有美容养颜、抗衰老的作用。
