丝瓜蛤蜊汤的功效与作用
济宁市中医院 普内科
丝瓜里面含有丰富的维生素，例如维生素c和维生素b，具有美容养颜，淡化色素，增强抵抗力，免疫力等多方面的功效，预防感冒等。蛤蜊是高蛋白、高钙，少脂肪的食物。丝瓜里面加入蛤蜊，不仅味道鲜美，还具有促进人体的新陈代谢，降低胆固醇，利尿消肿，清热解毒等功效。
