旗鱼的营养价值及功效
济宁市中医院 中医科
旗鱼的营养价值主要就是含有丰富的蛋白质，以及维生素等营养成分，鱼油的含量也很高，主要的功效是可以起到益智的作用，同时也有利于促进身体的发育。鱼体中含有丰富的DHA，所以主要就是有利于大脑的智力系统的发育。蛋白质含量比较高，有利于促进身体的生长发育，促进伤口的愈合。
