牛排骨的营养功效
济宁市中医院 普内科
牛排骨的营养功效是强筋健骨、滋养脾和胃、补中益气。牛排骨含有比较高的碳酸钙和磷酸钙,可以补充钙,预防中老年骨质疏松。牛排骨中还含有丰富的牛骨胶原,能够补充人体胶原蛋白,使皮肤有弹性。牛排骨含有较高的蛋白质,可以增强人体免疫力,提高人体的抗病能力。