马友鱼的营养价值及功效
济宁市中医院 普内科
马友鱼的营养价值及功效是具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用。而且马友鱼是一种高脂肪的水产食材，但它含有的脂肪多是不饱和脂肪酸而这种物质被人体吸收以后，能够加快人体脂肪酸分解与代谢。其次平时食用的话还可以预防高脂肪，能够减少动脉硬化以及冠状病的发生。
