老母鸡汤的营养和功效
北京大学人民医院 临床营养科
老母鸡汤里面的营养价值还是比较多的，有大量的蛋白质和脂肪可以快速的增强人体的免疫力，对于改善气血亏虚有很好的帮助作用，可以使身体快速的恢复。老母鸡汤的功效具有畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、营养不良等有很好的功效，在炖老母鸡汤的时候，建议适当的加一些枸杞、红枣。
