苦瓜炒木耳的作用与功效
北京大学人民医院 临床营养科
苦瓜炒木耳的作用与功效包括降血糖、降血脂、降血压，还能够防癌、抗癌。因为苦瓜本身有解暑解毒、预防骨质疏松，还能够预防心脑血管疾病的功效，而木耳本身就有为身体清除垃圾、降血压、促进胃肠蠕动和补铁的作用。将这两种东西放在一起炒，对于改变人身体上整体的亚健康状态有很好的作用。
