甲鱼炖鸡的做法功效
济宁市中医院 普内科
甲鱼炖鸡的做法功效有滋阴补阳、滋补肝肾、提高免疫力的功效，甲鱼和鸡切块放入开水中烫一下，慢火炖两个小时左右即可食用。甲鱼炖鸡是一道营养价值非常丰富的菜肴，甲鱼可以滋阴凉血、补中益气，而鸡可以健脾开胃，可以补充人体所需要的维生素、蛋白质和氨基酸，改善疲劳，提高机体抵抗力。
