鲫鱼冬瓜汤的做法功效
济宁市中医院 普内科
鲫鱼冬瓜汤的做法,把鲫鱼清洗干净,冬瓜切成片备用,锅中放入油,把鲫鱼放入锅中,煎至两面金黄,然后加入适量的清水烧开,煮至十分钟左右,把切好的冬瓜片放进锅内,然后再煮大约15分钟,加入调味料调匀就可以了。鲫鱼冬瓜汤具有预防动脉硬化、高血压和冠心病的功效,还能起到保护眼睛、提高身体免疫力的作用。