鸡胗煲汤有什么营养和功效
济宁市中医院 中医科
鸡胗煲汤非常有营养。鸡胗中有丰富的营养元素，有蛋白质、脂肪、维生素和纤维素，特别是维生素A、维生素C、维生素E的含量非常高，还含有非常多的胃激素、角蛋白氨基酸等成分。所以鸡胗煲汤能够促进肠胃的消化能力，对于缓解便秘有一定的作用，并且还能安神除烦，能够消除疲劳，促进睡眠。
