黄苦荞茶与黑苦荞的功效区别
北京大学人民医院 临床营养科
黄苦荞和黑苦荞都属于苦荞中的特殊种类，具有健脾利胃、祛湿的功效，但是具体的功效上还是存在区别的。黑苦荞的营养价值要颇为丰富一些，尤其对于老年患者发生的腰膝酸痛，风湿性骨关节炎症等疾病可以起到良好的镇痛功效。而黄苦荞的营养成分主要体现在健脾利湿的效果上。
