黄豆苦瓜排骨汤的功效
济宁市中医院 中医科
黄豆苦瓜排骨汤的功效具有清热消暑、补肾健脾，养血益气、滋肝明目等。黄豆是含铁量比较高的一种食物，易被人体所吸收的，对于儿童的生长发育有好处的，可有效地预防缺铁性贫血。而排骨的营养价值也是比较高的，含有大量的蛋白质和维生素、磷酸钙、骨胶原等物质。
