花生油的功效与作用和副作用
开封市中心医院 中医科
花生油的功效主要是促进脑部发育，改善记忆，花生油含有丰富的不饱和脂肪酸，经常吃还可以保护血管，预防血栓形成，防止动脉硬化，很好的预防冠心病和脑梗的发生。还有防止皮肤干裂、老化。花生油中的胆碱能够改善记忆，预防脑萎缩可以很好的预防老年痴呆症的发生。
