黑苦荞和黄苦荞茶的功效与作用
北京大学人民医院 临床营养科
黑苦荞和黄苦荞茶都能够在一定程度上对于人的心脑血管疾病起到一定的预防功效。因为苦荞是一种味苦性平的食材，能够在一定程度上对于胃痛和身体消化不良或者是血糖血脂的升高起到一定的调理作用。苦荞也能够起到一定的降低身体胆固醇的效果，所以对于三高人群可以适当的饮用苦荞茶。
