黑豆黑米打豆浆的功效
北京大学人民医院 临床营养科
黑豆、黑米打豆浆的功效与作用主要包括黑豆和黑米中含有丰富的维生素c和维生素b族,这种豆浆中的花青素含量也是相对比较高的,对于抗衰老和提高身体的抵抗力和免疫力水平有一定的作用。而且黑豆和黑米中含有丰富的黑色素,对于身体内黑色素代谢异常的人也能够起到补充的作用。