黑豆和花生豆浆的功效
北京大学人民医院 临床营养科
黑豆和花生豆浆的功效是健脾开胃、活血化瘀。黑豆中含有丰富的大豆异黄酮和蛋白质，可以降低人体的血糖、血脂，提升身体新陈代谢，增强免疫力。黑豆还能消肿、补充雌性激素。花生也有清热解毒、利尿消肿的作用。花生里面不含有胆固醇和反式脂肪酸，和黑豆放在一起更有营养。
