干炒黄豆的功效与禁忌
济宁市中医院 普内科
炒黄豆的功能是可以补充蛋白质，从而增强人体的免疫力，所以可以起到机体抗病能力的功效，有利于身体的健康。另外炒黄豆中还含有卵磷脂成分，所以有利于身体清除血管壁上的胆固醇，能够有效的预防血管的硬化，对于心脑血管疾病有很好的预防。但是一些慢性消化道疾病以及严重的肝病是不可以食用的。
