豆腐与丝瓜能一起煮有什么功效
北京大学人民医院 临床营养科
豆腐鱼丝瓜是可以一起吃的。丝瓜属于凉性,有清热化痰凉血解毒的功效,豆腐能够清热散血,调和脾胃,消除胀满等。两者功效是相互促进的,丝瓜和豆腐在一起食用口感嫩爽,而且营养价值非常高。在平时的饮食中也要注意营养,要均衡适当的参加一些体育锻炼,增强自身的抵抗力和免疫力。