淡水鲳鱼的营养价值及功效
济宁市中医院 中医科
淡水鲳鱼的功效有养气、补血、舒筋,具有止泻以及治疗贫血的作用,也能够降低胆固醇含量,适合高胆固醇、高血脂症的人吃,长期吃还能增强免疫力。淡水鲳鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及营养物质,还有一定量的微量元素,对预防和治疗心血管疾病有一定作用。