冬瓜鲫鱼汤的功效
北京大学人民医院 临床营养科
冬瓜鲫鱼汤的主要功效是补中益气、利水消肿、健脾益胃。因为冬瓜具有利尿消肿效果，而鲫鱼里面含有丰富的优质蛋白和多种矿物质，可以补充身体需要的营养成分，而且对于心脑血管疾病具有很好的预防效果。经常喝一些冬瓜鲫鱼汤还能够促进代谢，帮助体内的毒素排出。
