大麦茶和苦荞茶的区别功效与作用
北京大学人民医院 临床营养科
大麦茶和苦荞茶的功效与作用都包括清热解毒、去除油腻、降温祛火、通便润肠、助消化等，但由于两者的营养成分会有所不同，所以在功效上还所差别，苦荞茶中的维生素、矿物质、氨基酸含量和种类都要更多一些，而且比大麦茶实性更为寒凉，所以对便秘症状的改善效果要更好一些，如果病人患有胃肠道炎性病变应尽量避免喝苦荞茶，否则有可能会导致腹胀腹泻腹痛等。
