昌扁鱼的营养价值及功效
济宁市中医院 普内科
鲳扁鱼的营养价值及功效是,它含有丰富的微量元素硒和镁,因此多吃的话不仅对于冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,还可以有效的延缓机体的衰老,预防癌症的发生。另外还含有不饱和脂肪酸,能够有效的降低胆固醇的功效。除此之外鱼肉中还含有不饱和脂肪酸,是减少心血管疾病发生的重要物质。