茶树菇乌鸡汤的做法和功效
济宁市中医院 普内科
茶树菇乌鸡汤的做法是先将乌鸡剁小块焯水,然后砂锅里面加入冷水,把乌鸡放进去,加入适量的姜片、葱,大火烧开之后转小火炖两到三个小时,再放入茶树菇出锅的时候放入适量的盐调味即可。茶树菇乌鸡汤的功效是消暑、清肠胃、降低胆固醇、抗衰老、提高免疫力。