冰糖和白糖的区别和功效
北京大学人民医院 临床营养科
冰糖的主要功效是补中益气，健脾和胃，润肺化痰止咳的，可以止咳祛痰，润喉去燥，生津止渴，可以促进局部炎症愈合，去除肺部的燥热，补充血糖。白糖的主要功效也有补中益气，润肺和胃，养阴止汗的作用，可以保肝解毒，促进伤口愈合，清热燥湿，化痰止咳，润肺生津，舒肝缓气。
