冰糖炖雪梨做法和功效
济宁市中医院 普内科
冰糖炖雪梨的做法是将梨清洗干净、然后带皮切大块备用。砂锅里面加入适量的水烧开,放入梨。然后放入适当的冰糖,熬20分钟到30分钟左右的时间关火出锅。冰糖雪梨的主要功效是具有清肺止渴、清热、润燥。对于肺热引起的咳嗽、有痰、消化能力减弱的患者有一定的治疗效果。