青蟹功效和营养价值
济宁市中医院 中医科
青蟹的功效和营养价值是可以补充身体所需要的营养元素,另外还可以有效的促进新陈代谢。青蟹的营养值非常丰富里边含有大量的微量元素以及蛋白质,还有维生素以及胡萝卜素,都是对身体有益的成分。但是需要注意青蟹本身属于寒凉性质的食物,而且属于发物对一些寒凉体质或者是过敏性疾病的人不建议食用。