茄子根茎的功效与作用
济宁市中医院 中医科
茄子的根茎有清热、消肿、活血、止痛的功效，非常适合夏季吃，有预防中暑的作用。茄子根茎里面有许多维生素存在，能够促进皮肤新陈代谢，有抗衰老的作用，也能降低某些癌细胞复制繁殖速度。茄子本性比较寒凉，肠胃功能不太好的人尽量不要吃，以免刺激肠道黏膜并加重病症。
