吃虾不能吃维生素c吗
北京大学人民医院 临床营养科
吃虾不能和维生素c一起食用，因为维生素c会与虾发生化学反应生成有毒的物质坤，如果大量食用，就会导致食物中毒，引起腹泻，为了避免这种事情的发生，所以最好二者不要一起食用，建议吃大虾两个小时以后再服用维生素c，这样能够有效地避免食物中毒的现象。
