鸡肝可以和西红柿一起吃吗
鹤岗市人民医院 普通内科
最好不要把鸡肝和西红柿在一起吃，因为这两种食物相克。西红柿中含有丰富的维生素C，常吃西红柿为身体补充这种营养物质，可以起到很好的抗氧化、抗坏血酸、防止衰老的作用。如果鸡肝和西红柿一起食用，鸡肝会让维生素C氧化脱氧，失去它原有的抗坏血酸能力。
