竹鼠营养价值与功效
聊城市人民医院 内分泌科
竹鼠里面富含大量的蛋白质，维生素，以及微量元素等营养成分，可以很好的提供人体所需的氨基酸，是一大补品，而且，微甜味美，无毒的同时还可以适当的解毒。当然功效无可厚非，竹鼠可以有效的增加肝功能以及防止老年人血管硬化的状况，随之达到延缓衰老，进而保持青春的目的。
