西红柿和牛奶相克吗
北京大学人民医院 临床营养科
西红柿和牛奶不相克,这两种食物具有很高的营养价值,放在一起吃并不冲突,西红柿具有抗衰老,美容美白,清热解毒,健胃消食,治口渴等作用,牛奶营养价值也很丰富,牛奶中的蛋白质很高,但是这两种食物都属于寒性食物,建议西红柿一定要蒸熟了,牛奶一定要煮热了喝。