生花生和熟花生哪个有营养
聊城市人民医院 内分泌科
生的花生米营养成分是比较高的，由于花生被煮熟以后里面的一些成分会被破坏，建议患者吃花生时需要带皮一起服用。患者属于一种比较常见的坚果类，富含丰富的维生素和微微量元素，经常性的食用会起到降血压，降血脂的功效，还可以和醋搭配再一起，效果更加显著。
