芝麻蛋白质含量高吗?
北京大学人民医院 临床营养科
芝麻内是含有一定的蛋白质。但是芝麻内还含有大量的脂肪，长期的食用可能会引起肥胖。平时饮食可多吃牛奶，蛋类，鱼虾，豆制品等食物，都是含有丰富的蛋白质，能够补充身体营养。日常要注意荤素搭配，多吃富含膳食纤维以及维生素的食物，保证体内的营养均衡。
