瘦肉是蛋白质吗
北京大学人民医院 临床营养科
瘦肉中含有蛋白质，但是通过吃瘦肉补充蛋白质不是特别好，因为瘦肉粥含有的蛋白质比较少，可以通过喝牛奶、羊奶等补充蛋白质，还可以多吃一些乳制品，这些食物中含有丰富的蛋白质，能够补充营养，提高机体的免疫力，患有类风湿病应该积极的进行治疗，防止出现致残。
