鸡蛋可以和葡萄一起吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
鸡蛋可以和葡萄一起吃。葡萄里富含维生素C、B族维生素等营养成分，还含有钙、铁、磷等矿物质，具有一定的抗氧化和抗衰老作用，而鸡蛋的营养价值高，和葡萄一起吃，可以起到营养的补充作用。需要注意的是，葡萄不能和牛奶一起服用，因为牛奶中的蛋白质会和葡萄中的果酸发生反应，不利于健康。
